Gekochte Garnelen Sojasoβe

Das Mittel:

Der Gasherd, die Pfanne, der Kochlöffel, der Messlöffel, die Waage, das Wiegebrett, das Messer, der Mӧrser, der Messbecher.

Die Zutaten:

·         500 Gramm Garnelen. Geben Sie 1 EL Wasser.

·         Zitronen Wasser.

·         2 cm Zimt.

·         3 Nelken.

·         1 Tomate.

·         3 EL Sojasoβe.

·         ½ Lӧffel Salz.

·         1 EL Tamarinde Wasser.

Das Gewürz:

·         6 Zwiebeln.

·         3 Knoblauch.

·         4 rote Chilischoten.

·         1 TL Koriander.

·         5 Pekannüsse.

·         1 cm Ingwer.

Die Zubereitung:

1    .      Zuerst, Zerkleinern Sie das Gewürz.

2    .      Geben Sie Garnelen mit Zitronen Wasser und Salz.

3    .      Schneiden Sie die Tomaten würfeln.

4    .      Braten Sie das Gewürz bis duften an. Danach geben Sie die Garnelen und Nelken. Kochen Sie Garnelen,  bis die Farbe wechseln.

5    .      Geben Sie Tomaten, Salz, Zimt, Tamarinde Wasser und Sojasoβe.

6    .      Geben Sie Wasser, Kochen Sie bis gar.

7    .      Heben und Servieren Sie. Guten Appetit.